Kelas Cupcake

eNi pulak kek yang dihias dengan serba cepat menggunakan lebihan buttercream kelas cupcake...

Preview kelas cupcake buttercream dan fondant 13 Mac 2011, ahad lepas, dihadiri oleh Pzan and Asmah. Kelas bermula dengan review nota yang telah disediakan, membancuh cupcake, membakar cupcake dan seterusnya menghias cupcake menggunakan buttercream dan fondant. Alhamdulillah semua berjalan lancar, dan peserta pulak memang sangat kreatif. Naim pulak gi bersiar-siar dengan ayahnya, gi taman la, pastu gi Giant, Kelas ni bermula 9.30-1.00 petang, lepas ni bila dah bersalin my second baby rasanya tak boleh buat dah kelas atas komitmen family, takpe, saya simpan semua ni hingga semua anak dah besar, sekarang tumpukan perhatian kat diorang dulu...apapun family first....disebabkan minat yang mendalam dalam bidang ni...saya akan terus produce produk-produk under anjungnorry dan akan terima tempahan minima sahaja(lepas gian), kalau takde tempahan pun takpe, saya buat suka-suka pun takpe..yang penting I'm happy. banyak perancangan saya lepas ni, termasuk join kelas lanjutan, mungkin diploma sugarpaste, pastu mungkin nak further study master in Optometry..hopefully apa yang saya inginkan tercapai...AMIN

Anyway, thanks to Pzan and Asmah kerana menyertai kelas cupcake under ANJUNGNORRY

Read more...

Kelas Cupcake Fondant

Kelas cupcake fondant yang dihadiri oleh Izan, Kak Liza dan Kak Amy. Ni adalah hasil kerja tangan mereka. Tak sempat ambik gambar masa kelas, dah siap semua baru ambik gambar, kelas cupcake fondant ni lama sikit berbanding kelas cupcake buttercream, sesiapa berminat untuk menyertai kelas ini boleh email saya di anjungnorry@yahoo.com . Yuran kelas RM180, semua disediakan termasuk nota lengkap. Modul kelas termasuk asas membuat cupcake, membakar, membuat buttercream, mengunakkan piping jelly, resepi ganache, fondant dan gumpaste di sertakan dalam nota lengkap

Read more...

Kelas cupcake 27/11/10

Hasil yang dibawa balik

Tengah kusyuk deco cupcake ni

Cupcake yang dah dideco

Cantik rumput yang dibuat Maslia ni

Ni yang paling saya suka..cupcake swirl

Kelas Cupcake yang dihadiri oleh Maslia sabtu lepas, alhamdulillah semua berjalan lancar, kelas cupcake ni bukan deco sahaja tapi bermula dengan asas membuat cupcake, membancuh cupcake, membakar dan tips. Nota penuh disediakan. Maslia juga akan join kelas coklat pada 11/12/10 nanti

Read more...

Kelas Cupcake

Kelas Cupcake pada Sabtu lepas yang dihadiri oleh Kak Roszey dan Fiza. Tak sempat nak bercerita, nanti saya cerita lagi

Read more...

Kelas Cupcake

HASIL KERJA NURUL DAN ANIS








Sambung buat Fancy cookies lepas kelas cupcake






Ni lak mee goreng untuk makan tengahari, ni je sempat masak...ok la tu hehehhhh...asalkan anak and suami makan...huhu

Alhamdulillah, kelas cupcake berjalan lancar, kelas bermula pada pukul 9.30 pagi. Kali ni kelas dihadiri oleh Anis dan Nurul. Nota lengkap diberi, seperti biasa, kelas dimulakan dengan membancuh batter cupcake, menuang adunan ke dalam cawan cupcake, teknik membakar(tips diberikan), membuat buttercream yang sesuai untuk menghias cupcake. Teknik decoration adalah sebanyak 6 teknik, tapi ada special request by Nurul yang nak belajar buat Bunga Ros, so kali ni ada 7 teknik la, belajar secara free style, boleh tanya bila-bila masa. Yang penting kena enjoy, so on with me, saya juga enjoy....I do this with passion....

Anis dan Nurul juga sangat kreatif, pandai diorang ni walaupun tak familiar sangat dengan nozzle...

Dah ada asas macam-macam boleh buat. Saya dulu pun bermula dari awal, belajar buat sendiri, syukur saya dikelilingi oleh kawan yang pandai buat kek, saya belajar banyak dari mereka, untuk mendapatkan hasil yang lebih professional, saya turut menyertai kelas cupcake, dari situ saya mencuba bermacam-macam jenis hiasan. Try to out of box, cuma waktu sahaja sedikit terbatas memandangkan saya bekerja, banyaknya benda nak buat, saya simpan semua tu nanti, buat masa sekarang saya buat apa yang termampu sahaja, Insyaallah kalau panjang umur, anak-anak dah besar saya akan gigih membuat apa yang saya mahu....sekali lagi, saya buat atas dasar minat yang sangat mendalam....I love all this...MMMUAAHHHH

Saya akan mengadakan KELAS COKLAT pada 7 OGOS 2010, sesiapa berminat email saya di norryabby@yahoo.com.my

Salam bercupcake dari saya,

Norry

Read more...