Resepi kerabu selom
>> Sunday, August 22, 2010 –
Resepi lauk-pauk
Kerabu Selom
Bahan-bahan
1 ikat Selom
2 ekor ikan kembung/sardin
100 ml santan
garam
cili
garam
limau nipis
Cara-cara
Daun selom dan cili dihiris
ikan kembung direbus-ambil isi
dalam bekas, satukan semua bahan, gaul rata, perah limau nipis...SIAP
Kuantiti santan bergantung pada daun selom yang digunakan, agak-agak elok ok la tu. Untuk kerabu kali ni saya tambah kacang botor, kebetulan ada, masukkan sekali dalam tu..:)